بالفيديو .. طريقة عمل حلقات التفاح المقلية
وصفة حلقات التفاح المقلية
وصفة حلويات سهلة و سريعة بالتفاح
بتكفي 4 اشخاص,
وقت التحضير اقل من ساعة,
مقادير الاكلة
1 كوب دقيق لجميع الأغراض
1/4 ملعقة شاي بيكنج باودر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب الزبادي
1 بيضة كبيرة
زيت للقلي
1/2 كوب سكر
1-2 ملاعق صغيرة قرفة
طريقة عمل وصفة حلقات التفاح المقلية
في وعاء خلط صغيريخفق الدقيق، ومسحوق الخبز والملح. توضع جانبا.
في وعاء منفصل يخفق اللبن والبيض تمتزج جيدا. يضاف خليط اللبن إلى خليط الدقيق و يخفق جيدا ثم يوضع جانبا.
يقطع التفاح لشرائح بسكين، مع قطع دوائر داخل الشرائح. في مقلاة كبيرة عميقة، يحمى الزيت
توضع حلقات التفاح في الخليط ثم وضع في المقلاة ويطهى على دفعات، 1-2 دقائق لكل شريحة، أو حتى تصبح ذهبية اللون،
يخلط السكر والقرفة و يرش خليط السكر علىحلقات التفاح في حين لا تزال ساخنة.
استراحة حواء
0 التعليقات:
إرسال تعليق