عنوان موضوع

نبذة عن الموضوع

عنوان موضوع

نبذة عن الموضوع

عنوان موضوع

نبذة عن الموضوع

عنوان موضوع

نبذة عن الموضوع

عنوان موضوع

نبذة عن الموضوع

الجمعة، 7 مارس 2014

عصير الأفوكادو والموز

عصير الأفوكادو والموز من العصائر اللذيذة التي ننصحك بتذوقها عصير الافوكادو والموز:


المقادير:


2 كوب من الحليب123


1 حبة أفوكادو


2 حبة موز


2 ملعقة طعام عسل أو سكر


1 كوب آيس كريم


نصف كاس جوز


8 مكعبات ثلج


طريقة التحضير:


- قطعي الأفوكادو والموز إلى مكعبات وضعيها في الخلاط الكهربائي.


- أضيفي الجوز والعسل والآيس كريم إلى الخليط، ومن ثم الحليب ومكعبات الثلج.


- اخلطي المزيج لمدة 5 دقائق ومن ثم اسكبيه في أكواب التقديم.


مصدر هذا الموضوع : عصير الأفوكادو والموز






استراحة حواء

كبسة الموزات بالخضراوات

كبسة الموزات بالخضراوات

المكونات

3 كوب أرز بسمتي

6 قطع موزات غنم123

1 حبة كبيرة بصل مفروم

2 قرن فلفل أخضر شرائح

1 ملعقة كبيرة بهارات مشكل

2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

3 ملعقة كبيرة معجون طماطم

3 حبة صغيرة كوسه

3 حبة صغيرة باذنجان صحيح

3 حبة متوسطة جزر أرباع

2 حبة كبيرة طماطم قطع كبيرة

2 قرن فلفل أنصاف بالورب

1 حبة كبيرة بصل مفروم خشن

3 ملعقة كبيرة زيت ذرة

1/4 كوب زبيب

1/2 ملعقة صغيرة لومي مطحون

1/4 ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير

1- نرش على اللحم بهارات ونخلطها جيدا

2- نسخن الزيت او السمن حسب الرغبة ونضيف البصل المفروم ونقلب البصل وقبل ما يتغير لونة نضع اللحم ويقلب تقليب خفيف

3- بعد ما تحمر اللحم مع البصل نضيف الماء ومعجون الطماطم ونتركم لينضج 3/4 نضج ونغطيه ونتركه

5- نبدأ بتجهيز الخضروات وتقطيعها حسب الرغبة سميكة او اقل سمكا ويفضل عدم تقطيع الكوسه قطع صغيرة والباذنجان يفضل عدم تقطيعه

6- قبل ان ينضج اللحم تماما نضع معه الخضروات فى الشوربة حتى تنضج الخضروات وينضج اللحم تماما

7- نضع الشوربه على النار حتى تغلى ثم نضع عليها الطماطم المقطعه مع حبات الهيل والارز

8- الحشو: نحضرمقلاه ساخنه بدون دهون ونضع البصل الخشن ونقلب حتى يعطى لونا اصفر مثل الكراميل ثم نضيف الزيت ونقلب جيدا ثم نضع البهار والملح والزبيب حتى يصبح الحشو لونه بنى

9- نضع الحشو على سطح الارز ونهدى النار ويغطى ويترك نصف ساعه حتى يكتسب الطعم

10- ثم نقدم الارز وعليه اللحم والخضار بعد تصفيتهم جيدا


مصدر هذا الموضوع : كبسة الموزات بالخضراوات






استراحة حواء

تقليعة زواج الفاتحة

بين كل حين وفترة تظهر أشكال جديدة من الزواج تنتشر بين الشباب والفتيات، ما انزل الله بها من سلطان، مرتديةً عباءة الدين لإراحة الضمير ولو لثواني مع المعرفة التامة للعواقب من بعد ما أضافه الزواج العرفي وزواج المتعة من خبرة قد محت اي تشكك من أن انواع الزواج ان صحت كلمة زواج هي تغطية للزنا والعياذ بالله.123

وأحدث وأغرب تلك الزيجات ما يطلق عليه الآن «زواج الفاتحة» الذي يتمّه أصحابه بجمل بسيطة وقصيرة، يقول فيها الشاب للفتاة: «أريدك زوجة صالحة فيما يرضي الله، زوجيني نفسك على الفاتحة المباركة». فترد الفتاة: «زوّجتك نفسي. لنقرأ الفاتحة ونوثق زواجنا أمام الله». فيرد: «أنا قبلت ببركة الفاتحة».

فكيف يرى علماء الدين هذا النوع من الزواج؟ ولماذا بدأ ينتشر؟ وهل تدفع المرأة كالعادة الثمن الأكبر من نتائجه؟

يؤكد الدكتور أحمد عمر هاشم، عضو هيئة كبار العلماء في الأزهر، أن الذين يتزوجون بهذه الطريقة يبيحون لأنفسهم العلاقات المحرمة وإشباع متعة موقتة باسم الدين، ويتم التغرير بالمرأة المعروف عنها التأثر العاطفي، قبل أن تسير في نفق مظلم من خلال ما يطلق عليه «زواج الفاتحة»، وهم مفسدون في الأرض يحبون أن تشيع الفاحشة في المجتمع، وقد توعدهم الله سبحانه وتعالى بقوله: «إنَّ الَّذِينَ يُحِبُّونَ أَنْ تَشِيعَ الْفَاحِشَةُ فِي الَّذِينَ آمَنُوا لَهُمْ عَذَابٌ أَلِيمٌ فِي الدُّنْيَا وَالْآخِرَةِ وَاللَّهُ يَعْلَمُ وَأَنْتُمْ لَا تَعْلَمُونَ» آية 19 سورة النور.

وتعجب الدكتور عمر هاشم من تسمية هذه العلاقة الآثمة بـ«زواج الفاتحة»، مع أنه يفتقد لكل مقومات الحلال والاستقرار على حد سواء، وكل ما فيه مجرد قراءة الفاتحة بين الرجل والمرأة دون توافر أركان الزواج وشروطه، وليس هناك عقد زواج صحيح. ويجب على المسؤولين سن تشريعات صارمة بمعاقبة كل من يتهاون في انتهاك الحرمات والأعراض تحت هذه المسميات الخادعة، التي لا أساس لها من الدين أصلاً وهو منها براء، لأن عقد الزواج الشرعي يجب أن تتوافر فيه الشُّروط المعروفة وهي تعيين الزَّوجين ورضاهما ووجود الولي، لقول النبي صلى الله عليه وسلم: «لا نكاحَ إلا بوليٍّ وشاهديْ عدل»، وقوله أيضاً: «أيُّما امرأةٍ نكحت بغير إذنِ وليِّها، فنكاحُها باطلٌ، فنكاحها باطل، فنكاحها باطل»، وأحقُّ الأولياء بتزويج المرأة والدها، والشرط الأخير هو خلوُّ الزوجين من موانع النِّكاح من نسب أو سبب كرضاعة أو مصاهرة وغير ذلك من الموانع.

هناك فرق

تشير الدكتورة عفاف النجار، العميدة السابقة لكلية الدراسات الإسلامية في جامعة الأزهر، إلى أن هذا الزواج الشيطاني يحاول أن يرتدي عباءة الدين باسم الفاتحة، التي وردت آيات قرآنية وأحاديث نبوية عن فضلها حيث يقول تعالى: «‏وَلَقَدْ آتَيْنَاكَ سَبْعًا مِّنَ الْمَثَانِي وَالْقُرْآنَ الْعَظِيمَ‏» آية 87 ‏سورة الحجر، أما عن فضلها في الأحاديث فقد روى أبو سعيد مولى عامر بن كريز، أخبر الصحابة أن رسول الله صلى الله عليه وسلم نادى أُبيْ بن كعب، وهو يصلّي في المسجد، فلما فرغ من صلاته لحقه، قال: فوضع النبي صلى الله عليه وسلم يده على يدي، وهو يريد أن يخرج من باب المسجد، ثم قال: إني لأرجو ألا تخرج من باب المسجد حتى تعلم سورة ما أنزل في التوراة ولا في الإنجيل ولا في الفرقان مثلها. قال أُبيْ بن كعب: فجعلت أبطئ في المشي رجاء ذلك، ثم قلت: يا رسول الله، ما السورة التي وعدتني؟ قال: كيف تقرأ إذا افتتحت الصلاة؟ قال: فقرأت عليه: «الحمد لله رب العالمين حتى أتيت على آخرها، فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: هي هذه السورة، وهي السبع المثاني والقرآن العظيم الذي أعطيت».

وتفرّق الدكتورة عفاف بين هذا النوع من الزواج، الذي تتم من خلاله المتاجرة بالفاتحة، والزواج الشرعي الذي تكتمل كل شروطه وأركانه، إلا أنه غير موثق حكومياً، استناداً إلى أن التوثيق لدى البعض «بدعة» وليس شرطاً لصحة الزواج، ويستندون في ذلك إلى أن الزواج أيام الرسول صلى الله عليه وسلم والصحابة لم يكن موثقاً، والغريب أن بعض هذه النوعية من الزيجات غير الموثقة في المغرب تحمل أيضاً اسم «زواج الفاتحة»، وبالتالي فإن العبرة بتفاصيل الزواج ومدى توافر شروطه وأركانه وليس في المسميات فقط.

تنويم ديني

ترى الدكتورة مريم الدغستاني، رئيسة قسم الفقه بكلية الدراسات الإسلامية في جامعة الأزهر، أن هذا الزواج المسمى بـ«زواج الفاتحة» يعد نوعاً من الزواج السرّي المحرّم، الذي عادة ما يبدأ بمشاهد رومانسية تتخذ صبغة دينية تستغل ما تعاني منه الفتاة عادةً، من طيش وعاطفية كبيرة في مرحلة المراهقة أو الخوف من شبح العنوسة لدى كثيرات، فضلاً عن عدم قدرة الرجل على تحمّل أعباء الزواج، فيتجه إلى هذا النوع من العلاقات المحرّمة التي تحاول أن تجد لها غطاء اجتماعياً ودينياً.

وأطلقت الدكتورة مريم على زواج الفاتحة مسمى «التنويم الديني» للفتيات اللائي يستيقظن على كارثة العلاقة المحرمة، مع أن الله حذرنا من اتباع خطوات الشيطان حين قال الله تعالى: «يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لَا تَتَّبِعُوا خُطُوَاتِ الشَّيْطَانِ وَمَنْ يَتَّبِعْ خُطُوَاتِ الشَّيْطَانِ فَإِنَّهُ يَأْمُرُ بِالْفَحْشَاءِ وَالْمُنْكَرِ وَلَوْلَا فَضْلُ اللَّهِ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَتُهُ مَا زَكَىٰ مِنْكُمْ مِنْ أَحَدٍ أَبَدًا وَلَٰكِنَّ اللَّهَ يُزَكِّي مَنْ يَشَاءُ وَاللَّهُ سَمِيعٌ عَلِيمٌ» آية 21 سورة النور.

وأنهت الدكتورة مريم كلامها بالتحذير من الانزلاق في مثل تلك العلاقات المحرمة، التي تحمل مسميات دينية خادعة، وإنما يجب الزواج في النور وبمعرفة الأهل والإشهار والتوثيق، بسبب خراب الذمم وحتى تضمن المرأة حقوقها، وقد أمرنا الله بألا نتبع مثل هذه الفئات الضالة، فقال تعالى: «….. وَلَا تَتَّبِعُوا أَهْوَاءَ قَوْمٍ قَدْ ضَلُّوا مِنْ قَبْلُ وَأَضَلُّوا كَثِيرًا وَضَلُّوا عَنْ سَوَاءِ السَّبِيلِ» آية 77 سورة المائدة، وحتى الزواج الشرعي غير الموثق، الذي تطلق عليه بعض المجتمعات والبيئات مجازاً «زواج الفاتحة»، ينبغي الحد منه واشتراط التوثيق الذي يضمن الحقوق للمرأة وأبنائها، لأن الحلال لابد أن يكون متكاملاً، ولهذا فالتوثيق في عصرنا ضرورة لتأكيد الزواج الحلال.

الاستهانة مرفوضة

يحذر الدكتور نصر فريد واصل، مفتي مصر الأسبق، من الاستهانة بهذا النوع من الزواج، الذي تنتفي عنه صفة الزواج الشرعي الصحيح، الذي يؤدي إلى المودة والرحمة والسكينة بين الزوجين، ويساعدهما على تكوين أسرة سوية مستقرة، ولهذا قال الله تعالى في وصف الزواج الشرعي: «وَمِنْ آَيَاتِهِ أَنْ خَلَقَ لَكُمْ مِنْ أَنْفُسِكُمْ أَزْوَاجًا لِتَسْكُنُوا إِلَيْهَا وَجَعَلَ بَيْنَكُمْ مَوَدَّةً وَرَحْمَةً إِنَّ فِي ذَلِكَ لَآَيَاتٍ لِقَوْمٍ يَتَفَكَّرُونَ» آية 21 سورة الروم.

وأضاف واصل أنه لا ينبغي الاستهانة بموضوع «زواج الفاتحة»، الذي ينتشر بسرعة كبيرة بسبب الجهل الديني وتراجع رعاية الأسر لأولادها وبناتها. وتابع: «شتان بين زواج الفاتحة بين المراهقين والمراهقات، الذي هو أشبه بـ«لعب العيال» وتدفع الفتاة وأسرتها ثمنه، وبين ما يطلق عليه أيضاً «زواج الفاتحة» عرفاً في بعض البيئات البدوية، التي لا تعترف بالتوثيق الحكومي، لأن الكلمة عندهم عقد ويتم بعدها إشهار الزواج، إلا أن الكارثة تظهر وقت وقوع مشكلات وغدر الزوج أو حتى تسجيل المولود، فالأخير حلال مع الكراهة خشية ضياع الحقوق بسبب عدم التوثيق، ولهذا فإن مشكلته تحل بالتوثيق فقط، أما الأول فهو كارثة اجتماعية وإنسانية، وبالتالي هو حرام قطعاً».

وأنهى واصل كلامه بدعوة الرجال الذين يخدعون النساء بزواج الفاتحة، إلى أن يتقوا الله ويسألوا أنفسهم ويجيبوا بصدق: هل يرضون هذا لأخواتهم أو بناتهم؟ الإجابة بالقطع ستكون بالنفي، وقد أتبع الرسول صلى الله عليه وسلم في تقويم الاعوجاج والانحراف الأخلاقي، حين جاء إليه شاب يستأذنه في الزنى، فطلب منه النبي أن يقترب منه، وقال له: أتحبه لأمك؟ قال: لا والله، جعلني الله فداءك. قال له الرسول: «ولا الناس يحبونه لأمهاتهم، أفتحبه لابنتك؟. قال: «لا والله يا رسول الله، جعلني الله فداءك». قال: «ولا الناس يحبونه لبناتهم، أفتحبه لأختك؟ قال: «لا والله، جعلني الله فداءك». قال: «ولا الناس يحبونه لأخواتهم، أفتحبه لعمتك؟. قال: «لا والله، جعلني الله فداءك». قال: «ولا الناس يحبونه لعماتهم، أفتحبه لخالتك؟. قال: «لا والله، جعلني الله فداءك». قال: «ولا الناس يحبونه لخالاتهم». قال رواي الحديث: فوضع الرسول صلى الله عليه وسلم يده عليه، وقال: «اللهم اغفر ذنبه وطهر قلبه، وحصن فرجه»، فلم يكن بعد ذلك الفتى يلتفت إلى شيء. ما أروع هذا الأسلوب التربوي الذي إذا قيل لمن يرغب في «زواج الفاتحة» سينصرف عنه تماماً.

خداع

توضح الدكتورة آمنة نصير، العميدة السابقة لكلية الدراسات الإسلامية في الإسكندرية جامعة الأزهر، أنه من الغريب أن الزواج بالفاتحة يقوم به المنحرف أخلاقياً البعيد عن الدين، أو المتعصب، الذي يؤكد للفريسة أنه يعيش في ظل قوانين دولة ظالمة لا ينبغي الالتزام بها، ويخدع ضحيته بمواظبته على العبادات كالصلاة في المسجد وكثرة قراءة القرآن، وتقديم براهين مغلوطة، تنسب زوراً إلى القرآن والسنة، بأن هذا الزواج يحقق لهم إشباعاً جنسياً بشرعية دينية، وأن الله خير شاهد على الزواج، وبالتالي لا قيمة لولي أمر المرأة أو شاهدي عدل أو الإشهار أو التوثيق الرسمي، والزعم بأن بعض المذاهب الفقهية تبيح للمرأة أن تزوج نفسها بمن ترضاه زوجاً، وصدق فيهم قول الله تعالى: «يُخَادِعُونَ اللّهَ وَالَّذِينَ آمَنُوا وَمَا يَخْدَعُونَ إِلاَّ أَنفُسَهُم وَمَا يَشْعُرُونَ فِي قُلُوبِهِم مَّرَضٌ فَزَادَهُمُ اللّهُ مَرَضاً وَلَهُم عَذَابٌ أَلِيمٌ بِمَا كَانُوا يَكْذِبُونَ» الآيتان 9-10 سورة البقرة.

وتستنكر الدكتورة آمنة نصير هذا الزواج وتعتبره باطلاً شرعاً، لأن الزواج الشرعي يبنى على أربعة شروط رئيسية لا يجوز التفريط في واحد منها، وهي التراضي ثم العقد، ثم الشهود وحضور ولي الأمر، وإذا كان المذهب الحنفي قد استغنى عن الشرط الثالث وأجاز للمرأة تزويج نفسها بنفسها، إلا أن جمهور الفقهاء يرفضون ذلك، لأن الضحية الأولى والأخيرة لأي تساهل أو تنازل هي المرأة وأهلها، بعد أن تكتشف الضحية أن «من الحب ما قتل»، ووقتها لا ينفع الندم بعد أن تعم ّ الفضيحة، خاصةً إذا أثمرت هذه العلاقة المحرمة طفلاً ترفض الدولة الاعتراف به، لأن ما بني على باطل فهو باطل.

طرق الوقاية

عن كيفية الوقاية الشرعية من هذه العلاقة المحرمة المسماة «زواج الفاتحة»، أوضحت الداعية الإسلامية هدى الكاشف أن هذه الوقاية لن تتم إلا بطريقتين لا ثالثة لهما، الأولى: التنشئة الدينية الصحيحة التي تجعل الأبناء والبنات يعرفون الحلال والحرام منذ الصغر، والثانية: تيسير الزواج الشرعي في النور، لأن تعسير الحلال وسد أبوابه يساعد على فتح أبواب الحرام.

ودعت هدى الكاشف الجنسين، وخاصةً الرجال، إلى غض البصر باعتباره مفتاح الفتنة، ولهذا أمر الله الرجال والنساء بغض البصر حتى يكونوا من المؤمنين، فقال الله تعالى: «قُل لِّلْمُؤْمِنِينَ يَغُضُّوا مِنْ أَبْصَارِهِمْ وَيَحْفَظُوا فُرُوجَهُمْ ذَلِكَ أَزْكَى لَهُمْ إِنَّ اللَّهَ خَبِيرٌ بِمَا يَصْنَعُونَ. وَقُل لِّلْمُؤْمِنَاتِ يَغْضُضْنَ مِنْ أَبْصَارِهِنَّ وَيَحْفَظْنَ فُرُوجَهُنَّ وَلا يُبْدِينَ زِينَتَهُنَّ إِلاَّ مَا ظَهَرَ مِنْهَا وَلْيَضْرِبْنَ بِخُمُرِهِنَّ عَلَى جُيُوبِهِنَّ وَلا يُبْدِينَ زِينَتَهُنَّ إِلاَّ لِبُعُولَتِهِنَّ أَوْ آبَائِهِنَّ أَوْ آبَاء بُعُولَتِهِنَّ أَوْ أَبْنَائِهِنَّ أَوْ أَبْنَاء بُعُولَتِهِنَّ أَوْ إِخْوَانِهِنَّ أَوْ بَنِي إِخْوَانِهِنَّ أَوْ بَنِي أَخَوَاتِهِنَّ أَوْ نِسَائِهِنَّ أَوْ مَا مَلَكَتْ أَيْمَانُهُنَّ أَوِ التَّابِعِينَ غَيْرِ أُولِي الإِرْبَةِ مِنَ الرِّجَالِ أَوِ الطِّفْلِ الَّذِينَ لَمْ يَظْهَرُوا عَلَى عَوْرَاتِ النِّسَاء وَلا يَضْرِبْنَ بِأَرْجُلِهِنَّ لِيُعْلَمَ مَا يُخْفِينَ مِن زِينَتِهِنَّ وَتُوبُوا إِلَى اللَّهِ جَمِيعًا أَيُّهَا الْمُؤْمِنُونَ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ» الآيتان 30-31 سورة النور.

وأنهت الكاشف كلامها بتوجيه نصيحة للوالدين بحسن تربية الأولاد والبنات، وأن يتم اتخاذهم أصدقاء، والبعد عن أسلوب الأمر والنهي بلا تفاهم، لأن الأجيال الجديدة تعيش في عالم مفتوح وأصدقاء السوء في كل مكان والفضائيات والإنترنت وغيرها مما يشعل الغرائز في كل مكان، ولهذا لابد من تيسير الحلال وأن ينفذوا النصيحة النبوية التي تحمي الذكور والإناث من الانحراف الأخلاقي، حين قال صلى الله عليه وسلم لأولياء أمور البنات: «إذا أتاكم من ترضون عنه دينه وأمانته فزوجوه إلا تفعلوا تكن فتنة في الأرض أو فساد عريض»، وقال للرجال الراغبين في الزواج: «تنكح المرأة لأربع، لمالها ولحسبها ولجمالها ولدينها، فاظفر بذات الدين تربت يداك».

تراكمات اجتماعية

ويقول الدكتور علي ليلة، أستاذ علم الاجتماع بآداب عين شمس: «من المؤسف أن مجتمعاتنا تسير في طريق التفسخ والبعد عن الاعتدال، حيث نرى تصارعاً بين تياري الانحلال الأخلاقي والتشدد الديني، وكل منهما وجهان لعملة واحدة تحلل الحرام وتحرّم الحلال، من خلال الزيجات وغيرها من المعاملات الإنسانية المرفوضة دينياً واجتماعياً، ويبحثان عن وسائل خادعة ليكون لها قبول مزيف.

وأشار الدكتور علي ليلة إلى أن هناك مشكلات متراكمة أدت بنا إلى هذا الوضع الخطير، الذي يضرب مؤسسة الأسرة في مقتل، مع أنها أهم ما يميز مجتمعاتنا الشرقية، ومن أهم المشكلات التي أوصلتنا إلى هذه الزيجات الشيطانية، التي لا أصل لها من دين أو عرف أو تقاليد، هو انتشار العنوسة والتكاليف الجنونية للزواج وسد الأسر لأبواب الحلال، فتم فتح باب الحرام، لأن الغرائز الإنسانية خلقها الله فينا وبيّن لنا طرق توظيفها في الحلال، فإذا أغلقنا باب الحلال فتحنا بدون أن ندري أبواباً من الحرام ثم بعد ذلك نشكو من وقوع بناتنا فريسة لمن يخدعونهن بعلاقات محرمة تحت مسمى الزواج.

تفسير نفسي

عن التفسير النفسي لهذه الظاهرة الخطيرة تشير الدكتورة عزة سليمان، رئيسة قسم علم النفس كلية البنات جامعة عين شمس، إلى أن المثيرات في المجتمع المعاصر أصبحت كثيرة جداً وفي كل مكان، ابتداءً من الفضائيات التي تغزو كل بيت، والإنترنت الموجود في كل مكان، والتقليد الأعمى للغرب بإباحة العلاقات خارج الزواج الشرعي المعترف به، فيتم التحايل على ذلك بإطلاق تسميات لها قبول ديني واجتماعي، مثل «زواج الفاتحة»، حتى يتم استمالة المرأة المعروف عنها قوة التأثر بالعاطفة والكلام المعسول، وأنها تحب بأذنها وقلبها قبل عقلها.

ودعت الدكتورة عزة سليمان من وقعن فريسة لمثل هذه الزيجات الغريبة على مجتمعاتنا، إلى سرعة التصالح مع الذات، والاعتراف بأن ما قامت به ليس مقبولاً دينياً واجتماعياً، ويبدأ التحول الإيجابي من خلال اللوم والتأنيب للنفس على تفريطها في كرامتها تحت مسميات خادعة دينياً، فيكون كمن يضع السم في العسل حتى يكون مستساغاً وشهياً، مع أنه في الحقيقة قاتل ومدمر وضحيته الأولى المرأة، لأن الرجل سيتركها وحدها ويتخلّى عنها بعد إشباع غريزته.


مصدر هذا الموضوع : تقليعة زواج الفاتحة






استراحة حواء

وصفات تبييض الجسم بعد الولادة

تعاني الكثير من الأمهات من اسوداد وتشققات وكلف تظهر عندهن ما بعد الولادة وخاصة بعد الولادة لأول مرة في منطقة البطن وغيرها، مما يشكل لهن حيرة وقلقاً وإحراجاً أمام أزواجهن، لذا نقدم لك سيدتي وصفات سهلة وسريعة ومذهلة بإمكانها أن تقوم بعملية تبيض الجسم بشكل مبهر خلال أيام أو أسابيع إذا ما الزمت بها:123

مقادير الخلطة الأولى:

-فنجان واحد نشا

-فنجان واحد ماء ورد

-فنجان واحد زيت زيتون

-3 ملاعق (جليسوليد)

-فنجان واحد حليب بودره

-عصير (ليمونتان فقط)

الطريقة:

اخلطي كل تلك المقادير حتى تتجانس، واحفظيها في الثلاجة، وضعي هذه الخليط بين فترة وأخرى على المنطقة المراد تبيضها، بعد تجفيفها جيداً من الماء، ودلكيها بنعومة، وخلال أسابيع ستجدين النتيجة مذهلة.

وإليك أيضا” مقادير خلطة ثانية:

-سكر (نصف كأس)

-خميرة فورية (ملعقتان)

-زيت الزيتون

-عصير ليمون

الطريقة:

اخلطي كل ذلك حتى تتجانس ويجب أن تكون ثقيلة، وقبل أن تضعيها على جسمك بلليه قليلاً بالماء، ثم دلّكي الموضع المطلوب بلطف.


مصدر هذا الموضوع : وصفات تبييض الجسم بعد الولادة






استراحة حواء

سلطة القريدس ( الجمبري ) والسبانخ

سلطة القريدس ( الجمبري ) والسبانخ

مقادير سلطة القريدس والسبانخ:


• 4 أكواب سبانخ مغسلة جيداً123


• 4 حصص من الثوم المدقوق


• 450 غ قريدس نيَء منظف جيداً


• عصير حامضة واحدة


• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون


• ½ ملعقة صغيرة من الملح


• بهار أسود


طريقة التحضير سلطة القريدس والسبانخ:


• ضعي السبانخ في وعاء كبير جانباً.


• ضعي مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة.


• اقلي الثوم على النار مدة ثلاث دقائق حتى يصبح لونه مائلاً الى البني.


• أضيفي القريدس واقلبيه الى الجهة الثانية بعد حوالى دقيقتين من الوقت.


• عند الاستواء، أضيفي القريدس الى السبانخ، رشي الملح والبهار، عصير الحامض وزيت الزيتون وقدمي طبق السلطة الشهي.


تحتوي كل حصة على حوالى 350 وحدة حرارية و 14غ من الدهون ونسبة مرتفعة من البروتين. يشكل هذا الطبق وجبة عشاء مثالية.


وصحتين وعافية


مصدر هذا الموضوع : سلطة القريدس ( الجمبري ) والسبانخ






استراحة حواء

سلطة الحمص اللبناني

سلطة الحمص اللبناني


المكونات تكفي لــ 6 أشخاص :

- 1 علبة من الحمص123

- 1 فص ثوم

- 1 نصف ليمونة

- 3 ملاعق كبيرة من عجينة بذور السمسم (الطحينة)

- ملح

- فلفل

- الفلفل الحلو

- زيت الزيتون

- البقدونس

طريقة التحضير :

1. تصب محتويات علبة من الحمص، بما في ذلك المياه ، في وعاء.

2. يهرس الثوم مع الحمص، وتزال النواة الداخلية أولاً.

3. يضاف عصير نصف الليمونة ، والطحينة ، والملح والفلفل (حسب الذوق).

4. يمزج في الخلاط حتى يصبح غليظ القوام و ناعم.

5. يصب في وعاء زجاجي ويزين مع الفلفل الحلو، وبعض من زيت الزيتون وقليل من البقدونس.

6. يحفظ الحمص لمدة يوم واحد في الثلاجة قبل الاستمتاع بأكله مع خبز البيتا (الخبر الإغريقي).


مصدر هذا الموضوع : سلطة الحمص اللبناني






استراحة حواء

الخميس، 6 مارس 2014

سلطة الفتوش

سلطة الفتوش من الأطباق الصديقة للمائدة، لأنه يتواجد في معظمها، كما أن البدء به قبل تناول الوجبة الرئيسة محبب لدى الكثيرين. نقدم لكم طريقة تحضير طبق الفتوش على أصولها:

المقادير:

عدد 2 رغيف خبز عربي123

نصف كيلو طماطم

نصف كيلو خيار

3 فصوص ثوم مدقوق

4 ضلوع بصل أخضر

1 بصل

عصير ليمون

ملح

نصف ملعقة نعناع جاف

3 ملعقة خل كبيرة

نصف كوب زيت زيتون

1 حزمة نعناع أخضر

عدد 1 حزمة بقدونس

1 حزمة بقلة

1 حبة فلفل أخضر

نصف ملعقة سماق

زيتون أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

- في البداية، قومي بغسل الخضار جيداً ومن ثم قشري الخيار والطماطم والفلفل والبصل، ثم قطعيها تقطيعاً رفيعاً قدر الإمكان.

- انزعي ورق النعناع والبقلة وقطعي أوراقهما تقطيعاً رفيعاً جداً أيضاً.

- قطعي البقدونس واغسليه مع النعناع والبقلة بعد تقطيعهما وبعدها صفي الخضار في مصفاة.

- قلبي الثوم مع الملح والزيت والخل والنعناع الجاف والليمون والسماق المطحون.

- حمصي الخبز وقطعيه إلى قطع صغيرة ومن ثم قلبي الخضار مع بعضها وضيفي إليها نصف كمية الخبز.

- تبلي الخضار والخبز بخليط الثوم والخل والملح ومن ثم قدمي الفتوش مزيناً بحبات الزيتون وباقي الخبز المحمص.


مصدر هذا الموضوع : سلطة الفتوش






استراحة حواء

سلطة التفاح

سلطة التفاح

المقادير :-


خـس مقطع ناعم123

بطآطا مقليه مقطعه مربعآت

ذرة

قطـع تفاح


الصوص :-


زبآدي

صوص الرآنش الجآهز

ثوم بودره + ملح + كمون + ليمون + زيـت زيتون ،.


طريقة :-


يوضع الخسفي الطبق ثم البطاطا ثم التفاح ثم الذره ويزين بالصوص


يمكنك وضع قطع من صدور الفراخ معها


مصدر هذا الموضوع : سلطة التفاح






استراحة حواء

سلطة البطاطس كنتاكي

سلطة البطاطس كنتاكي

المقادير:-


بطاطس123

كوب مايونيز

4 ملاعق صغيرة خيار مخلل بس حلو الطعم مثل الذي يوجد بالطعم الصيني

4 ملاعق صغيرة سكر

2 ملعقة صغيرة بصل ابيض مهروس

2 ملعقة صغيرة مستردة

1 ملعقة صغيرة خل

1 ملعقة صغيرة كرفس مهروس

1 ملعقة صغيرة جزر مبشور

نصف ملعقة صغيرة بقدونس مجفف

ربع ملعقة صغيرة فلفل

رشة ملح


الطريقة :-

يمكن ان نسلق البطاطس بطريقتنا المعتادة ثم نقطعها مكعبات صغيرة سميكة نوعا ما

او بطريقتهم وهي عبارة عن نقطع البطاطس صغير وسميك

ونترك قليلا من القشرة عليها ونضعهم في وعاء به ماء مغلي وملح ونتركهم لمدة من15-10 دقائق على النار

ونرفعها ونجففها من الماء الحار ونرش عليها ماء بارد لم تعجبني هذه الطريقة لانه ممكن البطاطس تهرس فيها زياد عن اللزوم

في وعاء متوسط نخلط بقية المقادير جيدا حتى تصبح كالكريمة وناعمة

نضع البطاطس في وعاء كبير ونخلطها بالصوص جيدا و نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات واذا وضعناها لمدة ليلة الطعم يكون ألذ


مصدر هذا الموضوع : سلطة البطاطس كنتاكي






استراحة حواء

الأربعاء، 5 مارس 2014

كيكة عيد الأم

كيكة عيد الأم

مقادير كيكة عيد الام:

-100غ طحين.

-50 غ لوز محمص ومطحون ناعم (بودرة اللوز).123

-150 غ شوكولا مفرومة.

-80 غ سكر.

-120 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة او طرية.

-5 بيضات.

-ملعقة صغيرة فانيلا .

-رشة ملح.

-صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ومغطاة بورق شمع في القاع .

طريقة التحضير:

- تذوّب الشوكولا وتترك جانبا”.

-يفرق البيض .

-يخفق بياض البيض مع رشة ملح وملعقتين من السكر.

-تخفق الزبدة مع كمية السكر المتبقية الى ان نحصل على قوام كريمي مع لون فاتح، نضيف صفار البيض والفانيلا ونواصل الخفق.

-نضيف الشوكولا المذابة مع مواصلة الخفق دائما”.

-بواسطة ملعقة أو “سباتولا” يضاف الطحين مع بودرة اللوز ونخلط خلطا” خفيفا “.

-دائما بواسطة الملعقة يضاف بياض البيض المخفوق برفق لكي لا تفقد الكيكة هشاشتها.

-يسكب المزيج في الصينية المدهونة والمرشوشة بالطحين ثم تدخل مباشرة الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 35 الى 40 دقيقة حسب الفرن.

-نخرج الكيكة من الفرن، وتترك في الصينية ثلاث دقائق ثم تخرج من الصينية وتوضع فوق شبك لتبرد.

-بعد أن تبرد الكيكة كليا تقطع الى ثلاث طبقات متساوية، توضع أول طبقة فوق كرتونة الخاصة بالحلويات أو صحن التقديم وتسقى بقليل من القطر، ثم تغطى بطبقة من كريمة الشوكولا وتملس، ثم نضع فوقها الطبقة الثانية من الكيكة، وتسقى هي كذلك بقليل من القطر ويدهن سطحها والأطراف كذلك، اي تدهن كلها ثم تزين بالشوكولا.

-تزين بأشكال مصنوعة من الشوكولا مثل الأوراق أو شوكولا مفرومة أو بودرة الكاكاو وتوضع في الثلاجة ثم تقدم.

النصائح:

-وضع ورق شمع في قاع الصينية لسهولة اخراجها من الصينية .

-يجب تسخين الفرن قبل وضع الكيكة فيه لتنضج .

-استعمال فرشاة لسقي الكيكة كي نتحكم في كمية القطر.


مصدر هذا الموضوع : كيكة عيد الأم






استراحة حواء

لازانيا بالرافيولي

لازانيا بالرافيولي


الازانيا من الاطباق الايطالية الغنية والمليئة بالنكهة الطرية والطازجة وحين يضاف اليها الرافيولي تصبح ألذ واطعم وتعطي شكل المكرونة بالباشاميل ولكن عند تذوقها سنجد انفسنا فيالعاصمة الايطالية روما داخل مطعم يطل علي نافورة وجو بديع ساحر.


المقادير :-


٢ ملعقة كبيرة زيت خضروات123

١/٢ كوب بصل مفروم

٢ جزر مبشورة

١ فص ثوم

١ ملعقة صغيرة ريحان جاف

١ ملعقة صغيرة زعتر جاف

ملح وفلفل

١ عبوة رافيولي مجمدة

١ برطمان صلصة معكرونة جاهزة

٢٥٠ جرام جبن جودة شرائح

١/٢ كوب جبن بارميزان مبشورة

الطريقة :-

1- نضع الزيت في إناء يصلح للإستخدام في الفرن على نار مرتفعة.

2 – نحمي الفرن

٣-بحمر البصل والجزر والثوم والأعشاب حتى يصبح البصل شفاف لمدة ٣ دقائقثم نضع الخليط جانبا.

٤-نضع الرافيولي المجمد في الاناء وانثري عليه خليط البصل.

٥-نضع صوص المعكرونة عليه بالتساوي.

٦-سخني الإناء على نار متوسطة بدون تقليب حتى يصبح الرفيولي بني اللون من الأسفل، حوالي ١٠ دقائق.

7-نرفع الاناء عن النار ثم نفرد عليه قطع الجبن .

٨- اطبخي اللازانيا في وسط الفرن لمدة ١٠ دقائق حتى تذوب الجبن


مصدر هذا الموضوع : لازانيا بالرافيولي






استراحة حواء

أسباب وطرق طبيعية لعلاج الشعر الزائد بالوجه

الشعر الزائد مشكلة المشاكل بالنسبة للمرأة فقد يتسبب الشعر الزائد بالوجهة إلي مشاكل نفسية ومعنوية وقد يكون السبب في قلة الخروج والانطوائية لأن الوجه من المناطق التي يصعب تغتيطها بالكامل وخصوصا للمرأة العاملة.123


لكن ماذا إذا كشفنا لك اليوم طرقاً طبيعية منزلية لإزالة الشعر الزائد في الوجه بسهولة:

عصير الليمون والعسل:

قومي بخلط عصير الليمون الطازج والعسل بنسبة ملعقة عصير ليمون إلى 4 ملاعق من العسل، ثم بللي قطنة بهذا المزيج وافركي الوجه كاملاً بطىء لمدة 15 دقيقة ثم اشطفيه بالماء.

كرري هذه العملية مرتين في الأسبوع حتى تحصلي على نتائج رائعة، ويمكنك الاكتفاء بمرة واحدة أسبوعياً ما إن بدأت بملاحظة النتائج وتأثير الخلطة.

دقيق الحمص والليمون:

ملعقتين من دقيق الحمص وبضع قطرات من عصير الليمون، ملعقة قشدة طازجة

امزجي هذه المكونات لتحصلي على عجينة، ويمكنك إضافة بضع قطرات من الماء إذا شعرت أن العجينة سميكة.

طبقي العجينة على وجهك لمدة 20-30 دقيقة واتركيها حتى تجف ثم افركي وجهك بلطف عكس اتجاه نمو الشعر، ويمكنك ترطيب الوجه ببعض الحليب أو الماء كي لا تفركي العجينة وهي جافة بقوة.

قومي بتكرار هذه العملية مرتين في الأسبوع، وستلمسين نتيجة مذهلة بعد أسبوعين.

دقيق الذرة والبيض:

اخلطي بياض البيض ثم أضيفي دقيق الذرة والسكر وقلبي المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة لزجة وسلسة، ثم طبقيها مباشرةً على وجهك، واتركيها لتجف.

قومي بتقشيرها بعد أن تجف بعكس اتجاه الشعر، هذه المواد ستعمل على تخفيف نمو الشعر تدريجياً، كرري هذه العملية مرتين في الأسبوع لأكبر قدر ممكن من التأثير.

لابد أن تعلمي سيدتي أن هذه الخلطات المنزلية لن تظهر لك نتائج سحرية بين عشية وضحاها لذلك عليك بالضرورة المثابرة والصبر وستلمسين النتيجة بعد مرتين أو ثلاثة من تطبيقها ستبدأ بإبطاء نمو الشعر ثم اختفائه نهائياً، وليست هذه الخلطات فعالة فقط لإزالة شعر الوجه بل بتغذية البشرة ونضارتها ولتحصلي على وجه خالٍ من الشعر وبشرة نضرة خالية من العيوب أيضاً.


مصدر هذا الموضوع : أسباب وطرق طبيعية لعلاج الشعر الزائد بالوجه






استراحة حواء

الثلاثاء، 4 مارس 2014

بلوزات وباديهات للبنت الكاجوال

بلوزات وباديهات للبنت الكاجوال , بلوزات بنات 2014, ازياء للبنات. ملابس كاجوال للبنات, ملابس بنات كاجوال, باديهات 2014, صور باديهات, ملابس و باديهات للبنات, ملابس كاجوال للينات 2014



مصدر هذا الموضوع : بلوزات وباديهات للبنت الكاجوال






استراحة حواء

بالفيديو..ازياء محجبات 2014

ازياء 2014 للمحجبات, ازياء 2014, فساتين محجبات 2014 بالصور, صور فساتين محجبات 2014, فساتين 2014 للمحجبات, سواريهات للمحجبات بالصور



مصدر هذا الموضوع : بالفيديو..ازياء محجبات 2014






استراحة حواء

الجمعة، 28 فبراير 2014

طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن مع الصلصة الحارة

طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن مع الصلصة الحارة



مصدر هذا الموضوع : طريقة عمل دجاج مشوي في الفرن مع الصلصة الحارة






استراحة حواء

شارك

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites