الخميس، 2 يناير 2014

فطائر التوست باللحم

فطائر التوست باللحم

المقادير:123

كيس توست

1علبة جبن سائل صغيرة

بقسماط

4 بيض

زيت للقلي

الحشو:

لحم مفروم

بصل أخضر

ملح

فلفل

قرفة

طريقة التحضير:

- اقلي البصل مع اللحم والملح والفلفل والقرفة حتى ينضج الخليط.

- قومي بتقطيع أطراف التوست وادهني كل قطعة بالجبن السائل.

- ضعي في وسط التوست مقداراً من حشوة اللحم مع الإبتعاد عن الأطراف.

- ضعي قطعة التوست المدهونة بالجبن فوق قطعة التوست المدهونة بالجبن والمحشية أيضاً.

- قومي بالضغط على أطراف التوست، ثم ضعيها بالبيض وبالبقسماط وبعد ذلك قومي بقليها ووضعها في ورق النشاف لامتصاص الزيت، ثم قطعيها.






استراحة حواء

0 التعليقات:

إرسال تعليق

شارك

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites