10 افكار خاطئة عن الحمية الغذائية

عند قيامك بالحمية تقعين في اضرار وسلبيات كثيرة في الحمية الغذائية دون أن تدري ولذلك موقع مجلة زنوبيا جدير بذكر تلك الاخطاء حتى تتجنبيها تماما فتابعينا

10 سلبيات عن الحمية الغذائية

1-يعتبر الكوليسترول مؤذياً لك،وضروري تتناولي الاطعمة الخالية من الدسم
الكولسترول مادة دهنية يصنعها الكبد بشكل خاص،وكلنا نحتاج الى الكولسترول في الدم كونه يساعد في تجدد الخلايا والهرمونات الحيوية،علماً أن يوجد الكولسترول الجيد والكولسترول السيء، وتوجد الدهون المشبعة في اللحم والجبن والكريما والزبدة والمعجنات المصنعة،وهي تساهم في ارتفاع نسبة الكولسترول السيء ldl في الدم والذي ينقل الكولسترول الى الشرايين، اما الكولسترول الجيد hdl فهو ينقل الكولسترول الى الكبد ويبعده عن شرايين القلب،ويعتقد كثيرون أنه من الضروري تناول الاطعمة القليلة الدسم لخفض الوزن، إلا أنه في الواقع يجب تأمين ثلث الوحدات الحرارية التي يحتاجها الجسم يومياً من الزيوت والدهون يومياً اما الحد الادنى فهو 30 جراماً لذلك، ليس ضرورياً اتباع نظام غذائي خالِ من الدسم والدهون،بل افضل مايمكن فعله هو الامتناع عن تناول الدهون المشبعة والاستعاضة عنها بالاطعمة الغنية بالدهون المشبعة كزيت الزيتون والافوكادو.
2- الحمية السريعة تفقد الوزن بسرعة
يمكن أن تكون الحمية السريعة جيدة في المدى القريب، إلا أنها يمكن أن تؤثر سلباً على مستويات الكولسترول في الجسم،ففيما تساعد الحمية البطيئة في خفض الوزن على المدى الطويل وفي حرق الدهون،تسبب الحمية السريعة ضعف العضلات والانسجة إضافة الى حرق الدهون، كما أنها قد تتسبب بأعراض كالدوار والضعف والارهاق، لذلك من الافضل خفض الوزن شيئاً فشيئاً خلال فترة اطول
اقرأي ايضاً(نصائح في الحصول على الرشاقة المثالية)

الحمية الغذائية السريعة هي من اكبر الاضرار ولكن مع الحمية المستمرة لوقت طويل تضمنين النتائج الجيدة

3-يسبب تناول الطعام ليلاً تكدس الدهون

غالباً ماينصح يتجنب الاكل في ساعة متأخرة من الليل لأن الجسم يكدس المزيد من الدهون فلاتفيد أي حركة او نشاط في حرقها،إلا أن دراسة انكليزية حديثة أظهرت أن مايهم ليس تناول الطعام في وقت متأخر،بل تتكدس الدهون على اساس كل مانتناوله خلال 24 ساعة،وصحيح أن الاشخاص الذين يهملون تناول الوجبات الاساسية ويفرطون في الاكل في المساء هم اكثر عرضة للسمنة من اولئك الذين يأكلون بإنتظام خلال النهار،إلا أن السبب في ذلك يعود الى أن تناول الوجبات الاساسية في مواعيد محددة بإنتظام ينظم الشهية ويحدد كمية الطعام التي نتناولها.

4-لايمكن أن يبني النباتيون عضلات قوية
يمكن أن تكون عضلات النباتيين مماثلة لتلك التي لدى الاشخاص الذين يتناولون اللحوم شرط تأمين البروتينات اللازمة للجسم من الاطعمة النباتية كالمكسرات والحبوب،ويشير اختصاصيو التغذية الى أنه رغم حاجة الجسم الى البروتينات يؤدي الافراط في تناولها الى اثار جانبية كازدياد الضغط على الكلى، إذ أن الجسم لايخزن إلا كمية محددة من البروتينات، اما كثرتها فتؤدي الى اضرار في الجسم، وضروري تأمين حاجة الجسم من النشويات بنسبة 50 في المئة ومن الدهون بنسبة 35 في المئة،اما نسبة 15 في المئة المتبقية فيجب تأمينها من البروتينات.

5- الحركة الاستقلالية البطيئة تمنع خفض الوزن
عدد الوحدات الحرارية التي يحتاجها الجسم في حالة الركود تزداد بدلاً من أن تقل مع ازدياد الوزن،وبالتالي مع ازدياد الوزن يحتاج الجسم الى المزيد من الوحدات الحرارية،علماً أن الوزن يزداد عندما يكون عدد الوحدات الحرارية التي نحصل عليها اكبر من تلك التي نخسرها،لذلك، غالباً ما تكون قلة الحركة هي السبب في قلة حرق الوحدات الحرارية مما يساعد في زيادة الوزن.

6- تسبب الاطعمة الغنية بالدهون ازدياد الوزن بسرعة
في الواقع تتم عملية زيادة الوزن ببطء، إذ أنه يجب تناول 3500 وحدة حرارية زائدة لكي يزداد الوزن نصف كيلوغرام من الدهون،ورغم أنه يمكن أن يظهر ازدياد الوزن عند قياسه بعد تناول وجبة الطعام، ينتج ذلك بمعظمه عن السوائل التي تتجمع في الجسم ويخسرها تلقائياً شرط عدم الاستمرار في الافراط في الاكل، ويشعر كثيرون بالذنب عند تناول وجبة دسمة، إلا أنه يمكن تحقيق التوازن في الاكل بين أطعمة دسمة واخرى صحية للسيطرة على الوزن في المدى الطويل، تأكدي أن تناول الشوكولا لن يسبب ازدياد وزنك فجأة.

7-يحتوي الحليب على نسبة اقل من الكالسيوم مقارنة مع الحليب الغني بالكالسيوم
اعلمي أن الحليب والحليب الخالي من الدسم يحتويان على نسبة عالية من الكالسيوم، لكن الحليب الغني بالكالسيوم هو مصدر اهم للكالسيوم من الحليب العادي،ويعتبر الحليب الغني بالكالسيوم هو الافضل لكِ لأنه يتميز بكونه يحتوي على كمية زائدة من الكالسيوم مقارنة مع الحليب الكامل، ويعتبر الحليب الغني بالكالسيوم مناسباً لكِ اذا كنت حبلى وتحتاجين الى كمية اكبر من الكالسيوم او اذا كنت تجاوزت سن الثلاثين،ففي هذه السن تصبح حاجتك الى الكالسيوم اكبر،تناولي من كوبين الى ثلاثة اكواب من الحليب يومياُ،وستشعرين بالحيوية والنشاط واعلمي أن الحليب افضل غذاء للاطفال والاشخاص الذين يعانون نحولاً زائداً.
اقرأي ايضاً(سلبيات الحميات الغذائية الستة الاكثر شيوعاً)

الحليب خالي الدسم من اساسيات الحمية الغذائية الناجحة فهو يعطي الكالسيوم وبروتين وطاقة للجسم دون ضرر

8-الاطعمة القليلة الدسم تساعد في خفض الوزن

لاتحتوي بالضرورة على نسبة قليلة من الوحدات الحرارية،كما أنها قد لاتكون بالضرورة خالية من الوحدات الحرارية،لذلك من الضروري التأكد من عدد الوحدات الحرارية في الاطعمة،خصوصاً البسكويت والبوظة (الايس كريم) والاطعمة الجاهزة،فغالباً مايضاف السكر اليها لتحسين مذاقها، وفي هذه الحالة يكون عدد الوحدات الحرارية الذي فيها مماثلاً لعدد الوحدات الحرارية في الاطعمة العادية او اقل بقليل، وينصح اختصاصيو التغذية حالياً بتناول الاطعمة التي تحتوي على ثلاثة غرامات من الدسم بدلاً من تلك الخالية من الدسم،كما أنه ضروري عدم الافراط في تناولها،إذ يعمد البعض الى مضاعفة كمية الاطعمة القليلة الدسم التي يتناولونها، كما أنه تجدر الاشارة الى أن بعض السكاكر القليلة الدسم تحتوي على نسبة عالية من السكر الذي يتحول الى دهون في الجسم،لذلك ضروري عند تناول الاطعمة القليلة الدسم، من المصادر الاخرى للوحدات الحرارية.

9- يزداد الوزن دائماً عند وقف التدخين
عند التوقف عن التدخين تزداد اوزان بعض الاشخاص فيما يخسر البعض من أوزانهم،كما يمكن أن يبقى الوزن كما هو،وفي كل الحالات،من الافضل أن تكوني اكثر وزناً وفي صحة جيدة دون تدخين على أن تدخني خوفاً من ازدياد وزنك،علماً أنه يمكن مضغ علكة خالية من السكر او تناول الخضر بدلاً من تناول البسكويت او السكاكر لتجنب التدخين،فبهذه الطريقة يمكن الامتناع عن التدخين دون خوف من ازدياد الوزن.

10-يسبب الموز ازدياد الوزن
في الواقع يحتوي الموز على نسبة قليلة جداً من الدسم لاتتعدى نصف جرام في حبة الموز،وهي تحتوي على 95 وحدة حرارية إضافة الى أن الموز يعتبر مصدراً مهماً جداً للبوتاسيوم.
اقرأي ايضاً(عشرة أسباب تؤدي لفشل خطط الرجيم)

 

The post 10 افكار خاطئة عن الحمية الغذائية appeared first on زنوبيا - موضة, جمال, صحة, العائلة والمزيد على زنوبيا.

صبايا حواء

Posted in: