المقادير:
- عدد 2 بصلة و5 فصوص ثوم وقومي بفرمهم فرماً ناعماً.
- حزمة كزبرة مع ليمونة كبيرة مقشرة وقومي بفرمهم فرماً ناعماً.
- 1 علبة زبادي متوسطة الحجم مع 3 ملاعق مايونيز.
- 3 ملاعق خل.
- فنجان شاي زيت زيتون.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ملعقة صغيرة كاري.
الطريقة:
- اخلطي المكونات السابقة في وعاء كبير، ثم ضعي فيه اللحم لمدة يوم كامل.
- اشوي اللحم ثم ضعيه في طبق التقديم وجمليه بالفلفل الألوان والبقدونس.
مصدر هذا الموضوع : تتبيلة المايونيز السريعة
صبايا حواء
0 التعليقات:
إرسال تعليق